Perincian Kursus
Badge

Advanced Diploma in Culinary Arts

Cilantro Culinary Academy
Subang Jaya, Selangor
Encompasses of 70% in practical skills, 30% theoretical study. Other than cooking technique, students will also be trained to run and manage a restaurant/café, tasks include designing their menu, managing the stock inventory, kitchen management, barista, servicing and last but not least customer service with the patrons.

Course features
  • Ratio: 70% practical learning and 30% theoretical study
  • Small class size
  • Learn from scratch without using pre-mixed
  • 5 Qualifications in 1 Programme
  • On-Job-Training Placement & Career Planning Service

Advance Diploma in Culinary Arts

Baca lebih lanjut mengenai Cilantro Culinary Academy

Subscribe BM!
Subscribe to get updates BM!
Ringkasan Kursus

Pengambilan

Jan, Mar, Apr, May, Jun, July, Aug, Sep, Oct, Dec

Jumlah Yuran (anggaran)

RM 36,780

Tempoh Kursus

22 Months

Tidak pasti adakah kerjaya ini sesuai untuk anda?

Ikuti ujian psikometri PERCUMA kami untuk mengetahui sekarang!


  • 16 years old & above
  • No exam credit required
Diploma Fee
Application Fees: RM 300
Administration Fees: RM 300
Uniform & Tools Set: RM 680
Text Book, Portfolio & Document: RM 1,000
Materials & Ingredients: RM 3,000
Examination Fee: RM 1,500
Training Fee: RM 23,800
English for Hospitality (2 Levels): RM 1,200
Total: RM 31,780

Advanced Diploma Fee
Application Fees: RM 300
Administration Fees: RM 300
Examination Fee: RM 1,200
Materials & Ingredients: RM 1,200
Training Fees: RM 3,600
Total: RM 6,600 ( RM 5,000 if continuing Dip + Advance Dip)

Total Diploma RM 31,780 + Advanced Diploma RM 5,000 = RM 36,780
Course Pathway
 

Diploma
  • Hygiene, Kitchen Safety & Food Handling
  • First Aid& CPR Training 
  • Basic Kitchen Equipment Mamtenance
  • Cooking Technique Basic Butchery
  • Breakfast Production
  • Appetizer Production
  • Stock. Soup & Hot Sauce Production
  • Rice & Farinaceous Production 
  • Main Course Production 
  • Dessert Production Catering Set-up Activities 
  • English for Hospitality 
  • Food Production Quality & Qualfty Control 
  • Catering Activities Coordination
  • Supervisory Administrative Functions 
  • Nutrition 

Advanced Diploma
  • Contemporary Cuisine
  • Barista Skills
  • F&B Entrepreneurship
  • Menu Planning & Costing
  • Supervise Staff Training
  • Resource Management in Food Preparation
  • Food Production & Operation
  • Student Practical Project - Restaurant Operation
Penafian: Maklumat-maklumat kursus boleh berubah dari semasa ke semasa. Sila hubungi institusi masing-masing untuk mendapatkan maklumat terkini.
Berminat dengan kursus ini?
Memohon kursus ini
Pembuat transkrip kami dapat membantu anda mendapatkan surat tawaran
Jadualkan Lawatan Kampus
Kami akan mengatur lawatan kampus untuk anda
Saya ada persoalanan
Wakil dari institusi ini akan menghubungi anda untuk menjawab soalan anda
Mengapa gunakan Edumetry?
Entiti neutral
Kami adalah pihak yang berkecuali yang memberikan pendapat dan kandungan kursus, tidak mendorong anda untuk mendapatkan maklumat yang tidak perlu.
Perkhidmatan Percuma
Semua perkhidmatan kami diberikan kepada pelajar secara percuma
Profil Ujian Psikometrik
Kami adalah sistem ujian kerjaya pintar yang unik yang mengesyorkan kursus mengikuti profil keperibadian anda.
Menyokong edumetry

Tujuan Edumetry ialah untuk menggalakan pendidikan di Malaysia.

Sekiranya anda mendapati perkhidmatan percuma kami bermanfaat, sila menyokong kami dengan menggunakan semua ciri-ciri kami:

  • Ujian Psikometrik
  • Padanan Kursus
  • Menjadualkan Lawatan Kampus
  • Bercakap dengan Wakil
  • Permohonan Kursus

Dan tentu saja, kongsi edumetry dengan rakan anda!

Sokongan anda akan membantu mengekalkan Edumetry untuk generasi akan datang.


Saya berminat
Kembali ke Perincian Kursus
Whatsapp Button
Acara