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Advanced Diploma in Bakery & Patisserie Art

Velford Academy
Puchong, Selangor
咨询师在线
Everyone that looking for a career as a chef pastry, chef or baker head, Velford Academy is providing baking and pastry art diploma course with 90% practical and 10% theories knowledge to elevate your skills to a professional level. It comes with 16 months study period including 4 months local internship.

In this Diploma Baking Course, you will learn various baking and pastry related skills. We will train you to be ready to work.

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课程总结

入学期

Apr, Jun, Aug, Oct, Dec

总学费 (预计)

RM 34,460

课程为期

16 months
16 years old and above
Registration Fee: RM 400
Miscellaneous Fee: RM 1,000
*Tuition Fee: RM 33,060

Total Fee: RM 34,460

* Installment option available, kindly inquire to know more
  • 12 months training
  • 4 months internship

Course subjects:
  • Bread 面包制作及技术
  • Fresh Cream Art 鲜奶油技术
  • Cake 蛋糕制作及装饰
  • Sugar Art 糖艺技术
  • Cookies & Tarts 饼干及挞类制作
  • Chocolate Showpiece 巧克力工艺品
  • Fondant Techniques 翻糖艺术
  • Entremets / Plate Desserts 法式甜点
  • Chocolate Bonbon 手工巧克力
  • Advance Pastry 高级西点艺术
  • Bread Showpiece 面包工艺品
  • Advance Showpiece 工艺品进阶班
  • Barista & Latte Art 咖啡拉花
  • Elementary Western Cuisine 入门西餐

Advanced Module:
  • English course
  • Self-Motivation
  • Digital Marketing & Entrepreneurship 
免责声明:课程详情可能会不时更改。 请与相关院校联系以获取最新资讯。
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