课程详情
Badge

Diploma in Patisserie

BERJAYA University College
Kuala Lumpur, Kuala Lumpur
咨询师在线
The Diploma in Patisserie programme is designed specifically for those with a passion for creating gourmet pastries, signature breads, cakes and specialty dessert. The programme will offer you a broad overview and introduction to these pastry arts and it is an absolute essential for any aspiring Pastry Chef or Baker.

进一步了解 BERJAYA University College

Subscribe CN!
Subscribe to get updates CN!
课程总结

入学期

Jan, May, Sep

总学费 (预计)

RM 50,860

课程为期

2 years

不确定此课程是否适合您？

参加我们的免费职业心理测验，立即找出答案！


  • SPM / O-Levels / UEC or equivalent with a minimum of 3 credits.
  • Applicants who possess other qualifications will be considered on a case-by-case basis.
Tuition Fee: RM 28,660
Intership Fee: RM 2,400
Lab/ Ingredients: RM 11,900
Resource Fee: RM 6,000
Professional Attire Fee: RM 1,900

Total Fee: RM 50,860
YEAR 1
  • Foundation in Baking  
  • Food Commodities
  • Kitchen and Hygiene Management
  • Bread Making Technology  
  • Cake Making Technology  
  • Pastry Technology  
  • Design and Sugarcraft  
  • Computer Applications
  • Basic Culinary  
  • Asian Kuih and Desserts  
  • Introduction to Business
  • English for Academic Purpose
  • Personal Development Skills
  • Team Development Skills
  • Professional Development Skills
  •  Practical Hands-On Courses

YEAR 2
  • Nutrition and Sensory Analysis
  • Kitchen Layour and Design
  • Food and Beverage Cost Control
  • Chocolate and Confectionery Arts  
  • Menu Planning and Development
  • Bakery and Pastry Production and Operations  
  • Entrepreneurship Development
  • Internship
  •  Practical Hands-On Courses

COMPULSORY GENERAL COURSES
  • Malaysia Studies 2 / Bahasa Melayu Komunikasi 1
  • Moral Education
  • Thinking Skills
  • Community Services
免责声明：课程详情可能会不时更改。 请与相关院校联系以获取最新资讯。
对此课程感兴趣吗?
咨询师在线
来与代表们线上谘询!
申请此课程
我们的报告制作处可以帮助您更简易获得录取通知书
安排参观大专之旅
我们将为您安排参观院校
我有个问题
该机构的代表将与您联系以回答您的问题
为什么要使用Edumetry?
中立单位
我们是中立的单位，提供公正的观点和课程内容，不会向您强加发送不必要的信息。
免费服务
我们为学生提供的服务都是免费的。
心理测验概述
我们是一种新颖，独一无二的智能职业测试系统，可根据您的个性推荐课程。
支持 Edumetry

Edumetry 的出现旨在推广马来西亚高等教育。

如果您觉得我们的免费服务有用的话，请充分利用这些所有功能，作为我们的支持：

  • 心理测试
  • 课程匹配
  • 安排参观院校
  • 与代表交谈
  • 报读课程

当然，还要与您的朋友分享 Edumetry 哦!

您的支持将帮助 Edumetry 保持最佳活力，协助更多莘莘学子甚至下一代。


我感兴趣
返回课程详情
Whatsapp Button
活动