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Diploma in Food Preparation and Cooking (Hybrid Version)

Cilantro Culinary Academy
Subang Jaya, Selangor
线上线下双模式 - 烹饪艺术文凭课程

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在学院接受2个月专业的基础培训后,就可自由安排自己的上课时间表,在家边看影片边上网课学烹饪!

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Diploma in Food Prepration and Cooking (Hybrid Course)

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课程总结

入学期

Jan, Mar, May, July, Sep, Nov

总学费 (预计)

RM 19,300

课程为期

1 year
  • 16岁以上即可报读
  • 适合工作人士
报名费: RM 600
课本、制服与器具费用: RM 1,700
考试费: RM 1,500
食材费: RM 1,000
培训费: RM 14,500

总费用:RM 19,300
  • 厨房卫生和安全食品处理实践
  • 急救和心肺复苏术培训
  • 基本厨房设备维护
  • 烹饪技巧
  • 屠宰技巧
  • 原肉切块
  • 早餐制作
  • 开胃菜制作
  • 高汤、汤和酱汁制作
  • 饭与面食制作
  • 主菜制作
  • 甜点制作
  • 食品生产和质量控制
  • 营养基础知识
  • 菜单、食谱和成本管理
  • 餐饮业
  • 成功商业模式
  • 提供宾客服务
  • 餐饮业的可持续性意识
  • 专业工作场所标准
  • 自我探索
  • 食品类商品

免责声明:课程详情可能会不时更改。 请与相关院校联系以获取最新资讯。
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