Perincian Kursus
Badge

Diploma in Culinary Arts

City University
Petaling Jaya, Selangor
Kaunselor Sedia Ada!
This programme will equip you with the necessary skills & knowledge to underpin the creation, preparation, and cooking of local & international cuisines. Food preparation & food service classes are conducted in our purpose built kitchen to reinforce the learning curve.

Baca lebih lanjut mengenai City University

Subscribe BM!
Subscribe to get updates BM!
Ringkasan Kursus

Pengambilan

Jan / Feb, May / June, Sept / Oct

Jumlah Yuran (anggaran)

RM 30,050 RM 20,000

Tempoh Kursus

3 years

Tidak pasti adakah kerjaya ini sesuai untuk anda?

Ikuti ujian psikometri PERCUMA kami untuk mengetahui sekarang!


  • SPM: Minimum 3 credits subjects
  • STPM: Minimum C (GPA 2.0)
  • STAM: Minimum Maqbul grade
  • SKM: L evel 3 Early Child Care/Preschool with a minimum of 1 credit
  • CERTIFICATE : (ECE) or its equivalent


For International Students
IELTS 4.0 or equivalent
Tuition Fee: RM 30,050

Application Fee: RM 200
Registration Fee: RM 300
YEAR 1
  • Academic English 1
  • Pengajian Malaysia 2/ Bahasa Melayu Komunikasi 1
  • Theory of Food
  • Fundamentals of Food Preparation (P)
  • Academic English 2
  • Basic Entrepreneurship / Bahasa Kebangsaan A
  • Foreign Language – French
  • Introduction to Hotel and Tourism
  • Food Safety and Sanitation
  • Professional Communication
  • Kitchen Management
 

YEAR 2
  • Garde Manger
  • Malaysian Cuisine
  • Food and Beverage Service
  • Co-Curriculum
  • Basic Food Procurement
  • Basic Pastry and Bakery (P)
  • Food and Beverage Cost Control
  • Menu Planning and Analysis
  • Academic English 3
  • Human Nutrition
  • Restaurant and Food Service Operations
  • Food & Beverage Management
  • Restaurant Accounting
 

YEAR 3
  • International Cuisine
  • Restaurant Performance
  • Analysis
  • Industrial Training
  • Hotel & Restaurant Sales & Promotion
Penafian: Maklumat-maklumat kursus boleh berubah dari semasa ke semasa. Sila hubungi institusi masing-masing untuk mendapatkan maklumat terkini.
Berminat dengan kursus ini?
Kaunselor Sedia Ada!
Chat dengan Kaunselor!
Memohon kursus ini
Pembuat transkrip kami dapat membantu anda mendapatkan surat tawaran
Jadualkan Lawatan Kampus
Kami akan mengatur lawatan kampus untuk anda
Saya ada persoalanan
Wakil dari institusi ini akan menghubungi anda untuk menjawab soalan anda
Mengapa gunakan Edumetry?
Entiti neutral
Kami adalah pihak yang berkecuali yang memberikan pendapat dan kandungan kursus, tidak mendorong anda untuk mendapatkan maklumat yang tidak perlu.
Perkhidmatan Percuma
Semua perkhidmatan kami diberikan kepada pelajar secara percuma
Profil Ujian Psikometrik
Kami adalah sistem ujian kerjaya pintar yang unik yang mengesyorkan kursus mengikuti profil keperibadian anda.
Menyokong edumetry

Tujuan Edumetry ialah untuk menggalakan pendidikan di Malaysia.

Sekiranya anda mendapati perkhidmatan percuma kami bermanfaat, sila menyokong kami dengan menggunakan semua ciri-ciri kami:

  • Ujian Psikometrik
  • Padanan Kursus
  • Menjadualkan Lawatan Kampus
  • Bercakap dengan Wakil
  • Permohonan Kursus

Dan tentu saja, kongsi edumetry dengan rakan anda!

Sokongan anda akan membantu mengekalkan Edumetry untuk generasi akan datang.


Saya berminat
Kembali ke Perincian Kursus
Whatsapp Button
Acara